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南宁市第二人民医院(广西医科大学第三附属医院、广西医科大学第三临床医学院)始建于1952年,是一所集医疗、急救、教学、科研、预防、保健、康复为一体的三级甲等综合性医院。医院医疗集团包括院本部、市儿童医院、市第二妇幼保健院、市第二人民医院五象医院、江南区人民医院、良庆区人民医院、空港医院、良庆镇中心卫生院、蟠龙西邻家广场服务中心…[详细]

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孕妇防治新冠肺炎的饮食营养建议

2020-03-27 15:18:00   作者:临床营养科 赵冉冉   来源:南宁市第二人民医院   浏览量:16

新冠肺炎疫情牵动了每个人的生活,作为孕妈妈在理智的防御新型冠状病毒感染的同时,科学合理的安排自己的一日三餐,增加营养提高免疫力应,才是我们每一位孕妈妈免受新型冠状病毒侵害最理智的行为!做到均衡膳食是非常时期的理智之举。孕妇的能量消耗包括母体自身消耗、胎儿生长发育、用于产后泌乳的储备。所以能量摄入要比非孕期基础上有所增加。而且在关键时期,更需要增加营养提高免疫力。

孕早期的膳食应以清淡、易消化、口感好为主。建议每日服用适量叶酸、维生素B12等,以预防神经管畸形的发生。孕早期食物量同备孕期。

一、孕中期一天食物建议量

1.谷薯类275325g,其中全谷物和杂豆75100g,薯类75100g

2.蔬菜类300500g,其中绿叶蔬菜和红黄色等有色蔬菜占2/3以上,每周1次海藻类蔬菜;水果类200400g

3.鱼、禽、蛋、肉类(含动物内脏)每天总量150200g,其中瘦畜禽肉5075g,每周12次动物血或肝脏,鱼虾类5075g,蛋类50g

4.奶类300500g;大豆类20g,坚果10g;烹调油2530g,食盐不超过6g

二、孕晚期一天食物建议量

1. 谷薯类300350g,其中全谷物和杂豆75150g,薯类75100g

2. 蔬菜类300500g,其中绿叶蔬菜和红黄色等有色蔬菜占2/3以上,每周1次海藻类蔬菜;水果类200400g

3. 鱼、禽、蛋、肉类(含动物内脏)每天总量200250g,其中瘦畜禽肉75100g,每周12次动物血或肝脏,鱼虾类75100g,蛋类50g

4. 奶类300500g;大豆类20g,坚果10g;烹调油2530g,食盐不超过6g

另外,每天要保证17001900ml水的摄入量,规律作息,适当的进行体育活动。孕妇一定要补充充足的钙、铁、锌及碘、叶酸、DHA等,确保孕妇的营养需求及胎儿的正常发育。而这些元素也可以通过正规特医食品进行补充。

三、科学家把食物基于它们的营养成分大致进行了分类通常情况下同一类食物含有的营养素有更多的相近之处。掌握了食物的分类,再谈膳食均衡我们就很容易做到了。

第一大类谷薯类:包括常见的米面及制品(米粉、米线)、薯类及制品(红薯、土豆、薯粉条等)、杂豆类及制品(红豆、黑豆、绿豆粉);

第二大类蔬菜类:有叶菜类,根茎类,茄瓜类、菌藻类等;

第三大类水果类及制品:仁果类(苹果、梨、海棠等)、核果类(桃、李子、杏、枣等)、浆果类(葡萄、柿子、桑葚、草莓)、柑橘类(橙、芦柑、橘子等)、瓜果类(西瓜、白兰瓜、哈密瓜)以及各类果干;

第四大类鱼禽肉蛋类及制品:水产品、禽类、畜类、蛋类,当然绝对绝对不包含各种野生动物类!

第五大类大豆(黄豆)类及制品:黄豆、豆腐、豆皮、鲜腐竹、豆浆等;

第六大类奶类及制品:鲜奶、纯奶、酸奶、奶粉及各类配方奶、奶酪、奶豆腐等;

第七大类坚果、种子类:杏仁、腰果、核桃、松子、花生、瓜子等;

第八大类油脂类:动物油脂、植物油,其中包括深加工制得的专用油脂氢化油、起酥油、人造奶油等。

均衡的食物尽量平均分配到一日三餐,尤其针对代谢有问题的孕妇,比如妊娠糖尿病的孕妇。孕妈妈们在做好积极有效防护的同时,保持积极乐观的心态,做到合理作息,均衡膳食搭配,配合适当的运动,是对我们国家的贡献,也是我们送给宝宝的最好的人生礼物,宫内的营养将影响她/他一生的健康!

责任编辑:莫伟杰
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