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婴儿辅食如何添加

发布时间:2018-08-29 10:25 本文来源: 南宁市第二人民医院

       随着婴儿逐渐长大,单纯的母乳喂养已不能满足生长发育的需要,这时需要给宝宝添加辅食啦!

    一、辅食添加顺序:淀粉(谷物)——蔬菜——水果——肉类。

    二、辅食添加的原则:每次只添加一种新的食物,由少到多、由稀到稠、由细到粗,循序渐进。推荐:

    (一)首先添加强化铁的婴儿米粉、肉泥等富含铁的泥糊状食物。

    (二)每次只引入一种新的食物,逐步达到食物多样化。

    (三)从泥糊状食物开始,逐渐过渡到半固体或固体食物,如烂面条、肉末、碎菜、水果粒等。

    (四)辅食不添加调味品,应适量添加植物油。

    三、如何制作泥糊状食物,如:

    (一)肉泥:选用瘦猪肉、牛肉等,洗净后剁碎或用食品加工机粉碎成肉糜。加适量的水蒸熟或煮烂成泥状。

(二)土豆、胡萝卜泥:将土豆、胡萝卜洗净去皮,切成小块后煮烂或蒸熟,用匙压成泥状或捣烂。

(三)苹果泥:将苹果切成两半去核,用匙轻轻刮成泥状。(临床营养科 孙桂丽 卢连)

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