一年一度的中秋佳节即将到来，而中秋节是思念、团聚、赏月的日子，说到赏月，少不了月饼。月饼是中秋节必备的食物，而家人中的糖尿病人群开始犯愁了，能吃月饼吗？关于这个问题，深受广大糖尿病患者关注。那么，到底“糖尿病人能吃月饼吗？糖尿病人怎样吃月饼才安全？”专家认为：糖尿病患者只要适当把握分寸，选对品种，同样可以分享吃月饼的喜悦。

市场上有些号称“无糖的月饼”是一种概念的炒作，只是把里面的蔗糖换成了麦芽糖，这种月饼对一些糖尿病人群同样有危害。还有一些无糖月饼是因为加了木糖醇之类的甜味剂，虽然用甜味剂代替蔗糖，大大降低了糖尿病患者的风险，但是别忘了，某些馅料本身就含有大量的糖分，加上面皮中也含有可转化为糖的淀粉。现在市面上还有一种晶莹剔透的冰皮月饼，用糯米粉做皮，非常可爱，有的人认为没有了传统月饼皮的油和糖，糖尿病人可以放心吃，实际上，糯米也属于容易升血糖的食物，而且多吃糯米易引起消化不良。

糖尿病人如果要吃月饼，首先选择无糖的月饼；其次选购时一定要看清重量与配料含量，含糖和含油脂高的不要选用，并且看清月饼的营养成分和能量。以蛋黄莲蓉月饼为例，每100g大约有400kcal的能量，脂肪20g，蛋白质7g，碳水化合物也就是糖占了50g，钠也接近200mg。可见月饼的碳水化合物、热量很高，糖尿病人在吃月饼后应该减少其他主食的摄入，以保证饮食总热量不超量。所以糖尿病人应慎重，少吃月饼或不吃月饼。最后若要吃月饼可搭配喝些淡茶，以达到解腻的效果。（临床营养科 孙桂丽 黄晓铃）