春天，春暖花开，气候变暖，温差大，潮湿，细菌病毒繁殖快，易出现人感染H7N9禽流感疫情。我们做好预防，保持营养健康生活方式，提高抵抗力，可以从以下三个方面注意：

一、起居

    居住、生活环境要注意适度通风换气，少去人群密集的地方，最好戴上口罩；保持良好的个人卫生习惯，勤洗手，咳嗽和打喷嚏时遮掩口鼻。

二、饮食和营养

    选择购买冷鲜、冰鲜禽类产品，应选择正规的超市或农贸市场购买经正规部门检疫确认安全的禽类，学会阅读食品标签，注意保质期。做饭菜时，一定要生熟分开，生肉和熟食要分别使用不同的案板刀具；鸡、鸭等禽肉及其肉类制品以及禽蛋等一定要煮熟煮透后再吃，二次加热也需热透。最近，建议少吃或不吃禽蛋类，可适当增加其它优质蛋白质丰富的食物，如鱼类、畜肉类和大豆及其制品。保证足量的蔬菜水果，每天蔬菜摄入300-500g，水果200-300g，每天补充奶类300g（相当牛奶一杯200-250ml，酸奶100-125ml），坚果适量，油盐限量，清淡饮食；足量饮水，每日最少饮水1500ml-1700ml，不喝生水。

三、运动

生命在于运动，加强体育锻炼，增强体质，提高免疫力。建议每天快步走6000步，相当于瑜伽40分钟、太极拳60分钟，快步走或慢跑40分钟，骑车40分钟等。

（临床营养科  罗文英 黄晓铃）