中药藁本，药用部位为其植株的根茎及根，本就是根的意思，又因其根上的苗好似禾藁，故而得名“藁本”。藁本具有祛风、散寒、除湿、止痛的功效，可用于治疗感冒风寒引起的头痛、巅顶头痛、偏头痛，风寒湿邪所引起的风湿痹痛、肢节疼痛，以及寒湿腹痛、泄泻、疝瘕、疥癣、神经性皮炎等病症。

藁本的味很香，李时珍在《本草纲目》中记载，古人曾用它做香料，称为藁本香。
    藁本炒鱼片：

1、  材料：藁本粉3克，鱼片300克，食盐、味精各2克，酱油、料酒各5毫升，葱花、姜末各5克。

2、  炒制，佐餐食用。

本方能够令皮肤细嫩润滑。
藁本炖猪蹄：

1、  材料：藁本10克，猪蹄300克，食盐、味精各2克，酱油、料酒各5毫升，葱段、姜片各5克。

2、  炖至猪蹄软烂脱骨即可，佐餐食用。

本方可延缓衰老，抑制皱纹生成。

（中医科  黎艳）