母乳是6个月内婴儿最理想的天然食品，但有些女性刚开始奶水分泌少，不及时追奶导致不能母乳喂养；有些女性因为乳头内陷，宝宝吸不到急得哇哇哭而不坚持母乳喂养；有些女性则担心体型不再完美而拒绝母乳喂养......。在世界母乳喂养周（8月1日-7日）来临之际，迎着“助力家长，成功母乳喂养”的口号，一起认识“母乳”，让宝宝健康茁壮的成长。

6月龄内是一生中生长发育的第一个高峰期，对能量和营养素的需要高于其他任何时期，但婴儿消化器官和排泄器官发育尚未成熟，功能不健全，对食物的消化吸收能力及代谢废物的排泄能力仍较低，母乳既可提供优质、全面、充足和结构适宜的营养素，满足婴儿生长发育的需要，又能完美地适应其尚未成熟的消化能力，并促进其器官发育和功能成熟。母乳喂养好处众多，如初乳中富含营养和免疫活性物质，婴儿出生后第一口食物是母乳，有利于预防婴儿过敏，并减轻新生儿黄疸、体重下降和低血糖的发生；母乳喂养营造母子情感交流的环境，有利于婴儿心理行为和情感发展；母乳喂养经济、安全又方便，同时有利于避免母体产后体重滞留，降低母体乳腺癌、卵巢癌和2型糖尿病的风险等等，母乳是婴儿最佳的营养支持。母乳喂养应顺应婴儿胃肠道成熟和生长发育过程，从按需喂养模式到规律喂养模式递进。

乳母的营养状况是泌乳的基础，哺乳期营养不足，将会减少乳汁分泌量，降低乳汁质量，此外，产后情绪、心理、睡眠等也会影响乳汁分泌。

（一）哺乳期妇女膳食指南在一般人群膳食指南基础上增加五条关键推荐：

（1）增加富含优质蛋白质及维生素A的动物性食物和海产品，选用碘盐；

（2）产褥期食物多样不过量，重视整个哺乳期营养；

（3）愉悦心情，充足睡眠，促进乳汁分泌；

（4）坚持哺乳，适度运动，逐步恢复适宜体重；

（5）忌烟酒，避免浓茶和咖啡。

（二）如何增加泌乳量：

（1）愉悦心情，树立信心。

（2）尽早开奶，频繁吸吮。

（3）合理营养，多喝汤水。

（4）生活规律，保证睡眠。

（三）乳母一天食物建议量：

（四）哺乳期如何科学饮汤：

（1）餐前不宜喝太多汤。

（2）喝汤的同时要吃肉。

（3）不宜喝多油浓汤。不仅会影响产妇食欲，还会引起婴儿脂肪消化不良性腹泻。

（4）可根据产妇的需求，加入有帮助的煲汤材料。如乳汁不够，可加入催乳食材。

（五）具有催乳作用的食物：优质高蛋白食物如：瘦肉类、鱼类、大豆及豆制品；丝瓜、花生、黑芝麻、黄花菜等；推荐菜品：花生/黄豆猪脚汤、豆腐鲫鱼汤、木瓜鸡汤、丝瓜蛋花汤、黄花菜瘦肉汤等。（临床营养科  卢连）