食物摄入量和身体活动量是保持能量平衡、维持健康体重的两个主要因素。如果吃得过多或活动不足，多余的能量就会在体内以脂肪的形式积存下来，体重增加，造成超重或肥胖；相反，若吃得过少或活动过多，可由于能量摄入不足或能量消耗过多引起体重过低或消瘦。体重过高或过低都是不健康的表现，易患多种疾病，缩短寿命。

目前，我国大多数的居民身体活动不足或缺乏运动锻炼，能量摄入相对过多，导致超重和肥胖的发生率逐年增加。各年龄段人群都应该天天运动，保持能量平衡和健康体重。推荐成人积极参加日常活动和运动，每天至少进行5天中等强度身体活动，累计150分钟以上，平均每天主动身体活动6000步。多运动多获益，减少久坐时间，每小时起来动一动。多动会吃，保持健康体重。

应认识到，预防肥胖是人类在21世纪面临的一个艰巨挑战，需要综合多方面的措施才有可能奏效。对于容易发胖的人，特别强调适度限制进食量，不要完全吃饱，更不能吃撑，最好在感觉还欠几口的时候就放下筷子。此外还应注意减少高脂肪、高能量食物的摄入，多进行体力活动和锻炼。（临床营养科 韦雪静）